As mãos dos nossos chefs trabalham cada pizza com todo o cuidado e dedicação que esta especialidade da dieta mediterrânica exige. A massa, preferencialmente fina, é preparada ao momento, de acordo com saberes artesanais e este é o seu principal segredo. Outro segredo são os ingredientes, a sua frescura garantida e combinação perfeitas de tomate, mozzarella, azeite, orégãos… Finalmente, o forno dá o toque final às pizzas tradicionalmente italianas do Pasta Caffé!
