Quando as receitas pedem determinadas medições líquidas e não há um medidor disponível, poderá recorrer a um copo ou chávena. E por vezes as receitas indicam mesmo medições em copos e chávenas, não especificando quantidades concretas, pelo que pode ser muito útil e prático ter uma noção aproximada das capacidades.
De um modo geral, os comuns copos de água têm cerca de 250ml de capacidade e as clássicas chávenas de chá cerca de 240ml. Com base nestes dados, desenvolvemos a tabela abaixo, com as medições utilizadas com maior frequência, que poderá consultar sempre que precisar.
Medir líquidos em copos
| 1 litro | 4 copos |
| 500 ml | 2 copos |
| 750 ml | 3 copos |
| 250 ml | 1 copos |
| 125 ml | 1/2 copo |
| 85 ml (aprox.) | 1/3 copo |
| 60 ml (aprox.) | 1/4 copo |
Medir líquidos em chávenas
| 1 litro | 4 chávenas (bem cheias) |
| 500 ml | 2 chávenas (bem cheias) |
| 240 ml | 1 chávena |
| 180 ml | 3/4 chávena |
| 160 ml | 2/3 chávena |
| 120 ml | 1/2 chávena |
| 80 ml (aprox.) | 1/3 chávena |
| 60 ml (aprox.) | 1/4 chávena |
Encontre mais equivalências de medidas AQUI.
Blog Viva Bem 