Neste caso, persistência e paciência são essenciais e muito importante também é nunca obrigar a comer, mas sim aprender a seduzir o paladar da criança. Experimente as seguintes dicas:
1 – Leve a criança às compras
Diga-lhe o nome de 3 ou 4 frutos e deixe a criança escolher o que mais gosta. Em casa, peça-lhe que arrume os frutos na fruteira. Esta é uma forma simples de envolver a criança na escolha do que vão comer.
2 – Fruta sempre disponível
Mantenha as frutas sempre ao alcance da vista.
Coloque no frigorífico pequenas tacinhas coloridas com fruta já descascada* e cortada em pedaços, pronta a comer (neste caso, regue com sumo de laranja ou tangerina, para evitar oxidação).
3 – Fruta na lancheira escolar
Inclua na lancheira fruta pronta a comer na escola (descascada* e em pedaços ou batidos de fruta com iogurte, devidamente refrigerados).
*a casca/pele dos frutos é muito rica em fibras. Para evitar perdas, sempre que possível, lave bem o fruto antes de cortar e mantenha a casca.
4 – Sempre presente nas refeições principais
Ao almoço e ao jantar, coloque na mesa 2 ou 3 tipos de fruta para que a criança possa escolher. Poderá ainda preparar uma deliciosa salada de frutas variadas (sem açúcar e sempre regada com sumo de citrino para não oxidar).
5 – Torne a fruta mais ainda mais apetecível
Recorra à criatividade e apresente a fruta de forma original. Por exemplo, palitos de maçã ou pera, bolinhas de melancia ou melão, espetadas de fruta. Há mil e uma receitas com frutas frescas que pode experimentar.
6 – Novos frutos para provar
As crianças sentem-se atraídas por formas e cores, pelo que vale a pena tirar partido da diversidade que o mundo das frutas oferece. Apresente regularmente um fruto diferente (anona, physalis, maracujá, figo…) e deixe a criança explorar, pegar e cheirar antes de provar. Inclua os novos frutos em saladas com outros frutos, se achar que a criança vai estranhar o sabor.
7 – Eu quero mais fruta!
Entre em http://www.vivabem.pt/jogos/eu_quero_mais_fruta.pdf e mostre o quanto é importante comer fruta diariamente e variar.
Outras ideias
Se, mesmo assim, a criança oferecer alguma resistência, experimente fazer:
- Sumos naturais de frutas (pode misturar um ou dois frutos);
- Smoothies (veja aqui algumas ideias http://www.vivabem.pt/jogos/faz_os_teus_smoothies.pdf);
- Batidos de fruta com leite (triture com a varinha ou liquidificador, aproveitando a polpa do frutos);
- Adicionar iogurte (por exemplo, adicione iogurte natural a uma taça com pedaços de futa);
- Fazer sorvetes com sumo de fruta natural (veja aqui duas receitas https://vivabemoblog.wordpress.com/2016/06/29/refresque-se-com-sorvete-light/)