Hoje é dia de fazer pão com a mãe…

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Convida a tua mãe a fazer contigo esta receita de pão para o lanche de domingo. É fácil e divertida e todos vão adorar pão quentinho e acabado de fazer!

No liquidificador mistura 4 copos de leite morno, 3 ovos inteiros, 1/2 copo de óleo vegetal, cerca de 11g de fermento em pó e uma pitada de sal.

Transfere para uma taça e adiciona 6 a 8 copos de farinha (é importante adicionar aos poucos esta quantidade aproximada de farinha, até conseguir obter uma massa bem homogénea, macia e maleável nas mãos). Pede ajuda à tua mãe para verificar o ponto ideal para trabalhar a massa.

Forma uma bola com a massa, coloca num recipiente coberto com um pano limpo e deixa repousar e crescer um pouco, cerca de uma hora à temperatura ambiente, afastado de correntes de ar.

Finalmente, pede à tua mãe para pré-aquecer o forno a cerca de 180ºC e para forrar uma forma com papel vegetal (o formato da forma é ao vosso gosto!). E, se necessário, trabalha o formato com o rolo da massa.

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