Em todas as nossas unidades, as validades são controladas ao detalhe e de acordo com esta metodologia. Cada produto é recebido com a validade atribuída pelo fornecedor e devidamente controlado e armazenado até consumo, sendo sujeito a uma verificação constante das validades, inclusive após manipulação (ex. descongelação, abertura da embalagem, etc).
E para que nada falhe, todos os equipamentos, câmaras frigoríficas e de congelação são controlados sistematicamente em termos de temperaturas, organização, manutenção e estado de higiene.
Servir produtos seguros e de qualidade é um dos compromisso-chave da Ibersol.