As sandes podem ser uma refeição completa, equilibrada e variada, uma vez que podem fornecer nutrientes de quase todos os grupos da roda dos alimentos.
- O pão é rico em hidratos de carbono, a principal fonte de energia do organismo (se for integral ou de sementes, ainda melhor).
- Os recheios de carne, peixe ou ovos fornecem as proteínas que precisamos para a formação e renovação celular.
- Os vegetais, além da componente de frescura e sabor, oferecem as vitaminas e os sais minerais.
- Se a sandes contiver queijo, acrescentará aos nutrientes mais proteínas e minerais como o zinco e o cálcio.
- E, se lhe acrescentar um fio de azeite, obterá os benefícios de uma gordura monoinsaturada, que ajuda a reduzir o mau colesterol (LDL) e contribui para a manutenção dos níveis do bom colesterol (HDL) e com vitamina E.
Aceita uma sandes?
Bom apetite!
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