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Segurança Alimentar

Porque não usamos luvas?

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Nas nossas cozinhas não usamos luvas. Preferimos Continuar a ler →

Esta entrada foi publicada em Segurança Alimentar.
  • Data Novembro 15, 2019
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Sabe porque é que só tem que se preocupar em saborear?

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Porque o resto é connosco! O grupo de restauração Continuar a ler →

Esta entrada foi publicada em Segurança Alimentar.
  • Data Outubro 16, 2019
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Afinal quem são os nossos fornecedores?

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Para termos a certeza de que servimos sempre Continuar a ler →

Esta entrada foi publicada em Segurança Alimentar.
  • Data Junho 27, 2019
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Segurança alimentar em casa: mais cor, mais segurança

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Quando manipulados ou cozinhados inadequadamente, Continuar a ler →

Esta entrada foi publicada em Segurança Alimentar.
  • Data Maio 8, 2019
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O que acontece aos alimentos quando são cozinhados?

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Ao serem cozinhados, os alimentos sofrem um efeito Continuar a ler →

Esta entrada foi publicada em Segurança Alimentar.
  • Data Março 1, 2019
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6 etapas para lavar bem as mãos

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Nunca é demais relembrar: Continuar a ler →

Esta entrada foi publicada em Segurança Alimentar.
  • Data Maio 7, 2018
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Saiba mais sobre aditivos alimentares

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Os aditivos alimentares são substâncias Continuar a ler →

Esta entrada foi publicada em Segurança Alimentar.
  • Data Fevereiro 22, 2018
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Marinar alimentos – alguns cuidados a ter em conta

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Quando o objetivo é conferir Continuar a ler →

Esta entrada foi publicada em Segurança Alimentar.
  • Data Fevereiro 16, 2018
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Colher de pau: sim ou não?

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A colher de pau é, desde tempos imemoriais, Continuar a ler →

Esta entrada foi publicada em Segurança Alimentar.
  • Data Abril 26, 2017
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Segurança Alimentar: conhece as 4 regras?

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segurancalimentar
As bactérias são invisíveis a olho nu, mas estão por todo o lado. Continuar a ler →

Esta entrada foi publicada em Segurança Alimentar.
  • Data Agosto 31, 2016
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Sabe organizar o seu frigorífico?

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organizarFrigorificoAlém de ser mais fácil visualizar de imediato os alimentos, Continuar a ler →

Esta entrada foi publicada em Segurança Alimentar.
  • Data Junho 2, 2016
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Como conservar e reutilizar sobras de refeições?

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seguranca_cozinhaQuando sobram alimentos de uma refeição, refrigerar ou congelar Continuar a ler →

Esta entrada foi publicada em Segurança Alimentar.
  • Data Abril 12, 2016
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Como organizar a sua despensa?

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despensaQualquer que seja a dimensão da sua despensa, Continuar a ler →

Esta entrada foi publicada em Segurança Alimentar.
  • Data Dezembro 21, 2015
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Como comprar e conservar alimentos frescos?

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conservar_alimentosDo local de compra até casa, os alimentos Continuar a ler →

Esta entrada foi publicada em Segurança Alimentar.
  • Data Novembro 5, 2015
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Cinco Chaves para uma alimentação mais segura

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seg_alimentarA Organização Mundial de Saúde desenvolveu o filme Continuar a ler →

Esta entrada foi publicada em Segurança Alimentar.
  • Data Abril 28, 2015
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